Brochettes de poissons au four

Brochettes de poissons au four

Une recette brochettes de poissons très facile à réaliser. Il suffit de bien assaisonner pour profiter. 

Avant de sortir tes ustensiles de cuisine, je te conseille de lire l’intégralité de la recette !

Ce dont tu auras besoin :

 

  • 2 brochettes de saumon et de perche (J’ai acheté les brochettes au marché)
  • 1 cuillère à soupe de citronnelle moulue et de curry
  • 1 pincée de cube
  • 2 c.a.s d’huile sur les brochettes

Ce que tu vas faire :

 

ASSAISONNEMENT : (mélanger le tout)
  • 2 cuillère à soupe de citronnelle 
  • 1 cuillère à soupe de curry 
  • Cube ou sel (bien sûr)

PRÉPARATION DE LA BROCHETTE : 

  • 2 courgettes
  • Perche
  • Poivron
  • Saumon 
  • Courgette 
  • Perche
  • Poivron 

 

CUISSON : 

 

Avant le passage au four pendant 40 minutes à 195 degrés, renverse 2 c.a.s d’huile sur les brochettes.

Bon appétit !

Je t’invite aussi à laisser ton avis en commentaire. Cela compte pour moi ! 

Découvre la vidéo Youtube de la recette de brochettes de poissons en cliquant ici.

Ma petite astuce : N’hésite pas à rajouter d’autres légumes sur la brochette.

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Pour découvrir les autres recettes de poissons, c’est par là. 

 Je sais que tu peux le faire ! 



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